سه شنبه دهم اردیبهشت 1387
میکوریز
-میکوریز:
میکوریزها به معنای قارچ ریشه است. این قارچها از ارتباط متقابل و سودمندی با ریشههای گیاهان برخور دارند. ریشههای گیاه مواد مترشحه خود را به قارچ منتقل میکند و قارچ هم در انتقال مواد غذایی و آب به ریشه گیاه کمک میکند. ریسههایی که در خارج ریشههای گیاه رشد میکنند به مناطق عمقی خاک میرسند و به جذب مواد غذایی و انتقال آنها به گیاه بویژه در انتقال یونهای کم تحرک مثل فسفات ، روی ، مس ، مولیبدن کمک میکنند. . بیشترین اثر سودآور قارچهای میکوریزائی بهبود وضع تغذیه ی گیاه میزبان بخصوص درمورد فسفر است . این قارچها درخاکهائی که غلظت عناصر غذائی آنها (به ویژه فسفر ) کم تا متوسط باشد ، قادرند نیاز فسفری گیاه میزبان را تامین کنند بطوریکه نیازی بمصرف کودهای شیمیائی فسفره نباشد از اینرو به قارچهای میکوریزا " کود بیولوژیکی " نیز گفته میشود . این قارچها در شرکت با یک تعامل سه گانه خاک – قارچ – گیاه قادرند فوائد دیگری را برای گیاه میزبان فراهم کنند که اهم آنها عبارتند از : افزایش مقاومت گیاه به امراض ، تشدید تثبیت بیولوژیکی نیتروژن ، افزایش مقاومت گیاه در مقابل خشکی و تشدید میزان فتوسنتز .
مطالعه روی ساختار میکوریز اولین بار توسطungerدر سال 1830 صورت گرفت وفرانک،گیاه شناس آلمانی در سال 1885 کلمه ی یونانی mycorrizea را که به معنی ریشه ی قارچی است ،به کار برد .
میکوریز ها را به دو دسته اکتو میکوریز و اندو میکوریز تقسیم می کنند
http://www.parsbiology.com/view.aspx?tid=9&cid=154&sid=712
http://www.roshdmag.ir/documents/document/13870/13882/portal.aspx
اندو میکوریز:
در این حالت میسلیوم قارچ به داخل بافت ریشه و سلولهای روپوست و پوست نفوذ می کند ،ولی هیچ نوع میسلیومی بر سطح ریشه مشاهده نمی شود در نتیجه هیف ها در داخل و یا در فضای سلولهای میزبان قرار می گیرند.این قارچ به آندودرم و استوانه آوندی و مریستم های ریشه نفوذ نمی کند. یکی از معمولترین اندومیکوریزها ،گروه وزیکولار آرباسکولار می باشد
- وزیکولار و آرباسکولار میکوریز((VAM:
معمولترین نوع اندو میکوریز با انتشار گسترده و جهانی است.در این نوع همزیستی ریشه ی گیاهان را قارچهای بدون دیواره ی عرضی ،متعلق به راسته ی گلومال آلوده می کنند .در همه ی قارچهای VAM هیف داخل سلول می تواند ساختاری مشابه با مکنده ایجاد کند که از نظر شکل ظاهری درختچه مانند است و آرباسکول نامیده می شود و وظیفه آن تبادل مواد غذائی ما بین قارچ و گیاه میزبان است.
وظیفه آرباسکول تبادل مواد غذائی بین قارچ و میزبان است .عمرهر آرباسکول بین 14-7 روز است و پس از این مدت ،آرباسکول تخریب و جذب سلول گیاهی می شود .
هر آرباسکول توسط غشای پلاسمائی سلولهای میزبان احاطه شده است . به غیر از آرباسکول ،وزیکولها که اندامهای بیضوی و تخمرغی شکل و غنی از ترکیبات لیپیدی با دیواره ی نازک هستند ،از متورم شدن سلولهای میانی یا انتهایی هیفهای درون ریشه ای تشکیل می شوند.
وجود یک ساختار صفحه ای به نام غلاف ،ریسه های بین سلولی و داشتن دیواره ی عرضی و شبکه ی هارتیگ گسترده ،مشخصات اصلی اکتو میکوریز هستند. ضخامت پوشش قارچی در اکتو میکوریز بین 100-20 میکرون است.
شبکه هارتیگ متشکل از ریسه های بین سلولی در اپیدرم و پوست ریشه است . در اکتو میکوریز ریسه از پوشش قارچی و از طریق بین سلولی به ناحیه ی پوست نفوذ می کند و ریسه های درون سلولی وجود ندارد.
